Berdasarkan Sisi gizi dan nutrisi, beras memang relatif unggul di bandingkan dengan pangan lain.kandungan energi mencapai 360 kalori per 100 gram..Beras adalah sumber protein yang baik dengan kandungan protein 6,8 gram per 100 gram.itulah sebab indonesai, dalam neraca makanan,sumbangan beras terhadap energi dan protein masih sangat tinggi lebih dari 55%.
A.Pengolahan Media Tanaman
Pengolahan bertujuan untuk mengubah sifat fisik tanah agar lapisan yang semula keras menjadi datar melumpur.
1.Pembersihan
Pematangan sawah di bersihkan dari rerumputan,diperbaiki,dan di buat agak tinggi fungsi utama pematangan disaat awal untuk menahan air selama pengolahan tanah agar ridak mengalir keluar petakan.
2.Pencangkulan
Setelah di lakukan perbaikan pematangan dan saluran,tahap berikutnya adalah pencangkulan.sudut sudut petakan di cangkul untuk memperlancar pekerjaan bajak atau teraktor.
3.Pembajakn
Pembajakan dan penggaruan merupakan kegiatan yang berkaitan.kedua kegiatan tersebut bertujuan agar tanah sawah melumpur dan siap di tanamin padi.
4.Penanaman
Setelah persiapan lahan beres maka bibit pun siap ditanam.bibit yang di anjurkan untuk di tanam semua mungkin,biasanya di pindahkan saat umur 20 hari ciri ciri bibit yang siap di pindahkan ialah berdaun 5-6 helai,tinggi 22-25 cm,batang bawah besar dan keras,bebas dari hama dan penyakit sehingga pertumbuhannya seragam.
Untuk penanaman padi di lakukan pada awal musim hujan setelah 2 atau 3x turun hujan di bulan oktober dan november.
[Rafiif/Visi Mandiri]
Discussion about this post